НИКОЛАЕВ, 26 НОЯБРЯ 2009 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – За 10 месяцев этого года предприятия Николаевской области реализовали 1 млн. 956 тыс. декалитров вина виноградного, 180 тыс. дкл коньяка и 263 тыс. дкл вермута, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».
Об этом сегодня, 26 ноября, агентству сообщил директор корпорации «Николаевсадвинпром» Вадим Филиппович.
По его словам, объемы реализации вермута в сравнении с прошлым годом увеличились более чем в 4 раза.
Николаевские виноматериалы получили высокую оценку специалистов по результатам ежегодной дегустации. Всего специалистами оценено 93 образца виноградных виноматериалов известных николаевских производителей. По оценкам специалистов, ныне наибольшей популярностью среди населения пользуются вина столовых сухих марок. Наивысшие дегустационные оценки в группе столовых сухих белых вин получили «Алиготе», «Шардоне», «Фетяска», «Каберне Совиньйон» производства СПК «Лиманский», «Алиготе», «Мускат белый» ОАО «Радсад», «Траминер», «Алиготе» ОАО «Коблево». Из столовых красных наибольшие баллы заслужили «Бастардо Магарачский», «Мерло» СПК «Лиманський», «Одесский черный», «Бастардо Магарачский» ОАО «Радсад», «Каберне Совиньйон» ГП «Совхоз «Виноградная долина», «Мерло» ОАО «Коблево», «Саперави» ОАО «Зеленый гай», «Каберне Совиньйон» ОАО «Березанский». Высокую оценку получили и крепкие виноматериалы на «Мускат золотой» и кагор «Кара-баш» ОАО «Коблево». Что же касается кагора «Украинского», то профессиональные дегустаторы отдали предпочтение сразу двум производителям — «Коблево» и «Радсад».
Хорошие результаты стали возможными благодаря тому, что на протяжении последних лет большинство предприятий в основном обновили оборудование для первичного виноделия, начиная от переработки винограда и завершая получением виноматериалов.
В то же время, по словам В. Филипповича, непредсказуемость государственной политики тормозит развитие отрасли. Это, в частности, касается Закона «О винограде и вине», который уже несколько лет абсолютно бездействует, что способствует увеличению объемов фальсифицированной продукции. Кроме того, увеличенная стоимость лицензии на оптовую торговлю вином до 500 тыс. грн. в год, которая вопреки требованиям виноделов до сих пор не отменена, тоже ставит под угрозу функционирование предприятий с полным циклом производства. Именно это обстоятельство вынудило прекратить разлив вина одного из ведущих предприятий отрасли — ОАО «Радсад».
© 2005—2025 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
© 2005—2025 S&A design team / 0.008Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я» |