ІА «Контекст Причорномор'я»
Одеса  >  Моніторинги
У персонала ресторана — сальмонела
30.05.2012 / Газета: Сегодня / № 118(4130) / Тираж: 134701

Врачи СЭС нашли сальмонеллу в крови работников ресторана «Золотой берег», где в субботу массово отравились выпускники Юракадемии. «Серологическое исследование дало положительную реакцию. Это значит, что сотрудники заведения являются носителями инфекции либо болеют сальмонеллезом. Кроме того, возбудители выявлены уже у 9-х ребят, отдыхавших в ресторане», — озвучила нам предварительные результаты анализов завэпидотделом облСЭС Людмила Красницкая.

По ее словам, с уверенностью сказать о том, какой именно едой отравились молодые люди, пока нельзя: персонал успел уничтожить продовольственные запасы в закромах до того, как нагрянула проверка. Но отборы образцов пищи все же сделали — на летней площадке. Как говорят сами выпускники, в числе прочих яств, они лакомились шашлыками и красной икрой. В любом из этих блюд могла оказаться эта живучая кишечная палочка (до получаса может существовать при 60 градусах и почти час — при 55 градусах).

Для расследования резонансного инцидента в Одессу прибыла специальная министерская комиссия, в которую вошли чиновники от здравоохранения и санэпидемиологи из Киева.

Напомним, в субботу бывшие студенты ОНЮА отравились в ресторане «Золотой берег» на 16 ст. Фонтана, где отмечали выпускной вечер. По состоянию на вторник в инфекционную больницу госпитализировали 22 выпускника из 50-ти там отдыхавших. Накануне почетный президент ОНЮА Сергей Кивалов заявил нам, что лично проконтролирует ход дела.

«Все виновные понесут ответственность, вплоть до возбуждения уголовных дел», — заявил Сергей Кивалов. Сам ресторан на время проверки закрыли. Его телефон второй день молчит.

Автор: Людмила Серикова


© 2005—2025 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2025 S&A design team / 0.006
Перейти на повну версію сайту