Самым «знаковым» событием минувшей недели стало повышение цены на самый главный продукт питания — хлеб. Причем, рост цены коснулся не только хлебобулочной «лакшери» — различных круасанов, пончиков, вертут, но и самых социальных сортов хлеба. К слову, это уже второе с начала года повышение цены на хлеб. И, как поговаривают представители -хлебной отрасли», не последнее.

Повышение цены стало поводом к ряду акций протеста. К примеру, только главный завод ООО «Одесский каравай», что на ул. Генерала Петрова одесситы пикетировали дважды: первый раз (9 марта) в знак протеста даже перекрыли движение транспорта на улице Генерала Петрова. Второй пикет состоялся 12 марта. Тогда горожане вышли с требованием вернуть цены назад, иначе властям угрожает «хлебный майдан». Как отмечают горожане, на фоне тотального повышения цен на все, начиная от услуг жилищно-коммунального сектора, до продуктов питания и одежды, рост цены хлеба — станет просто убийством для многих семей.

«Особенно в хлебе нуждаемся мы — пенсионеры. Мы не покупаем много хлеба, но половинка или четвертушка хлеба, допустим за неделю, — это тоже выходит немаленькая сумма. А ведь хлеб — это ходовой товар. Его люди всегда будут раскупать, а предприятия будут получать прибыль. А у нас же будет сплошной расход», — поделилась пенсионерка.

«Хлеб занимает главное место в рационе питания моей семьи. Что же теперь делать? Без хлеба никак нельзя. Можно от мяса отказаться, колбасу покупать только по большим праздникам. Но без хлеба?!», — отметила еще одна участница акции протеста.

«Мука подорожала почти на 25%. И мы сейчас максимально затягиваем пояса. Сегодня заработная плата минимальная у людей — 1200 грн. Порядка 1000 грн. — это только коммунальные услуги. При таких условиях нельзя всё и сразу повышать в цене», — вторит еще один участник пикета.

«Вот, сижу, подсчитываю, что дешевле. Если закупить муку, которую еще по 8 гривен за килограмм можно найти, и начать печь хлеб самостоятельно, можно немного сэкономить, если не учитывать, конечно, затраты на электроэнергию и газ. Хоть до повышения цены на газ можно обойтись домашним, относительно дешевым хлебом. Я уже рецепты в Интернете нашла. Буду пробовать», — говорит молодая домохозяйка.

Примечательно, что в числе пикетирующих было много молодых людей. Одесские журналисты сразу же определили молодежь в число «проплаченных» участников акции протеста. Так сказать, по привычке. «А вы попробуйте прожить на стипендию! Да, тем, кто имеет стипендию — нм несказанно повезло, но большинство же без стипендии! Значит, надо на что-то жить, учиться, одеваться. Родители и так из последних сил пытаются помочь. А тут еще и хлеб дорожает! Ведь для студентов хлеб — практически основной продукт питания. Бутерброд, булочка с маслом — вот и весь наш рацион», — отметил парень с плакатом «Скучаю за «Одесским рогаликом».

В ООО «Одесский каравай» повышение цены на 3 вида хлебобулочных изделий массовых

социальных сортов назвали вынужденной мерой. Дескать, рост цен на продукцию составил 12-17%. И обусловлен сугубо объективными факторами — увеличением стоимости муки и ростом цен на энергоносители, в частности: мука выросла на 50%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет 42%; газ — на 56%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет 8%; электроэнергия — на 6%, что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет 2,3%; транспортировка готовой продукции -на 21% , что в структуре себестоимости хлебобулочных изделий составляет — 12%.

Региональные власти поспешили успокоить население: дескать, у нас еще не все так плохо, как в других регионах страны. Ведь, по данным мониторинга потребительских цен на массовые сорта. Одесская область среди 25 регионов Украины занимает 14

место по средним ценам на пшеничный хлеб из муки I сорта и 24 место — по ценам на ржаной и пшенично-ржаной хлеб. Но состоянию на конец февраля 2015 года в большинстве регионов цена пшеничного хлеба составляет 7.69 — 9,66 грн; самый дорогой — в Закарпатской области (9,66 грн.), Киевской (9.29 грн.), в Киеве (9,26 грн.), Волынской области (9,23 грн.). По ценам на ржаной и пшенично-ржаной хлеб, даже после повышения. Одесская область находится на одном из последних — 21 месте (6,20 грн.). Самая высокая цена наблюдается в Донецкой области (10,84 грн.), Закарпатской (9.68 грн.), Николаевской (8,74 грн.), Волынской области (8,50 грн.).

Успокоили, скорее всего, себя. Ведь населению нашего региона глубоко все равно, сколько стоит хлеб в Закарпатской области: на 20 копеек ниже, или же на 2 гривны больше. Главное, что у нас — в Одесской области — он вырос в цене.

Власти Одессы сделали попытку хотя бы магазинные накрутки на хлебобулочные изделия максимально сдержать. На прошедшем на минувшей неделе заседании в мэрии, на котором, кстати, присутствовали не только городские, но и областные чиновники, а также производители и реализаторы хлеба, поставлена задача — снизить до нуля торговую наценку на ряд сортов хлеба.

Правда, пока что получается, как в той поговорке: «А Васька слушает, да ест». Поручение есть. Результата нет.К примеру, если буханка «Обеденного» в киосках ООО «Одесский каравай» стоит 7,4 грн., в магазинах данный хлеб можно приобрести по 9,2 грн. В некоторых торговых точках города «Обеденный» продают уже по 10 грн.

Кстати, Киевское отделение Антимонопольного комитета Украины начало проверку предприятия «Киевхлеб» в связи с необоснованным, по заключению АМКУ, повышением цен на хлеб и хлебобулочные изделия. В третий раз с начала года 12 марта «Киевхлеб» поднял цены на хлеб и хлебобулочные изделия. В свою очередь, АМКУ предостерегало от повышения цен. И вот уже в пятницу, 13 марта, мэр столицы Виталий Кличко заявил, что с 14 марта «Киевхлеб» вернет прежние цены на хлеб.

А что же в Одессе? Территориальный АМКУ пока молчит.-Но, местные власти приняли решение «заморозить» цену батона «Обеденного» на уровне 7,40 грн. Представители розничной торговой сети ООО «Одесский каравай» и других реализаторов пообещали цену именно на хлеб «Обеденный» не подымать.