В Одессе состоялся первый семинар-практикум в рамках «Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства» – при финансовой поддержке правительства Канады и Меннонитской ассоциации экономического развития (MEDA). Партнерами проекта выступают Центр международного сотрудничества («Mashav») Министерства иностранных дел Израиля, Всеукраинская общественная организация «Рада жінок – фермерів України», информационно-консультативный центр «Агротаврия», общественная организация «Центр развития и правовой поддержки села», информационная компания «Инфоиндустрия».

– «Украинский проект бизнес-развития плодоовощеводства» реализуется в соответствии с Меморандумом о международной технической помощи, подписанным правительствами Украины и Канады, – говорит председатель правления ВОО «Рада жінок – фермерів України» Людмила Клебанова. – Это вторая фаза данного проекта. Первая, в которой участвовали мелкие и средние фермеры АР Крым и Запорожской области, проходила с 2008-го по 2012 год. Таким образом, в течение пяти лет в развитие украинского плодоовощеводства, в проекты мелких фермеров с целью повышения их конкурентоспособности правительством Канады инвестировано более 10 миллионов долларов.

Вторая фаза «Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства» с бюджетом немногим более 19,3 миллиона канадских долларов рассчитана на семь лет и внедряется в четырех степных областях – Запорожской, Херсонской, Николаевской и Одесской. Причем международная финансовая, техническая и образовательная помощь будет оказываться не крупным землевладельцам, а исключительно мелким и средним товаропроизводителям. Выбор этот неслучаен, достаточно сказать, что на сегодняшний день именно мелкие и средние фермеры, по данным Министерства агропромышленной политики и продовольствия Украины, производят более половины всей сельскохозяйственной продукции, около 70 процентов овощей, в том числе 97 процентов картофеля...

– Для нас этот проект интересен еще и тем, что он имеет гендерный компонент, в нем большое внимание уделяется не только фермерам-мужчинам, но и женщинам, а также семьям, проживающим в сельской местности, которые смогут развить свои плодоовощные хозяйства до такого уровня, чтобы стать полноценными игроками как на внутреннем, так и на внешнем рынках, – подчеркивает Людмила Клебанова.

Проводила тренинг, организованный ВОО «Рада жінок – фермерів України», сертифицированный тренер-консультант, консультант по управлению Людмила Руденко-Кардаш, прошедшая обучение в Израиле по программе «Машав». Начала она со знакомства. Выяснилось, что из более чем тридцати человек, представлявших районы Одесщины, львиную долю составляют женщины преимущественно с высшим и средним специальным образованием.

Рассказывая об одном из главных партнеров «Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства» – израильском Центре международного сотрудничества («Машав»), – тренер подчеркнула, что создан он был в 1958 году по инициативе тогдашнего министра иностранных дел Израиля Голды Меир. В настоящее время Центр имеет целый ряд филиалов, разбросанных по всему Израилю.

Задачей первостепенной важности для его сотрудников является развитие сельского хозяйства. Поэтому на первом месте стоят такие направления, как распространение передовых агротехнологий и оборудования. В этом ряду числятся также практическая и методическая помощь фермерам и владельцам домохозяйств в налаживании эффективного ведения сельского хозяйства, в том числе с привлечением израильских и канадских специалистов, создание кредитного механизма для облегчения доступа к финансированию, которое даст возможность фермерам инвестировать средства в развитие своего бизнеса. Кроме того, специалисты израильского Центра международного сотрудничества оказывают помощь местным сельскохозяйственным учебным заведениям в разработке новых курсов по эффективному и экологически устойчивому управлению малыми хозяйствами по развитию плодоовощеводства.

По словам тренера Людмилы Руденко-Кардаш, образовательные программы в «Машаве» рассчитаны на людей с разным уровнем подготовки и профессионального опыта. При этом предполагается, что выпускники курсов в дальнейшем сами станут распространителями полученных знаний в своих странах. Поэтому, с целью глубокого освоения знаний, обучение на курсах ведется в небольших группах, что позволяет уделять максимум внимания каждому студенту. Надо также отметить, что методики преподавания разработаны в соответствии с современными педагогическими концепциями и не навязывают так называемых жестких моделей или решений. Весьма важным является и такой факт: по окончании обучения на курсах студенты должны представить свои оригинальные проекты, которые впоследствии они смогут воплотить в жизнь у себя на родине. К слову, согласно статистике, около трети таких проектов становятся основой разрабатываемых в дальнейшем планов развития собственных хозяйств выпускников курсов.

На прошедшем семинаре-практикуме тренер уделила немало времени практическим вопросам ведения предпринимательства. В частности, речь шла о бизнес-планах, бизнес-моделях, кластерах и логистике. Рассматривалась также потребительская структура: что такое массовый, нишевой и сегментированный рынки, каналы распространения продукции, вопросы спроса и предложения, налаживание отношений бизнес-структур друг с другом и партнерами по бизнесу, а также существующими и потенциальными клиентами. Было уделено также внимание ценовым механизмам, в том числе фиксированному и динамическому ценообразованию, оптимизации доходов и расходов.

Завершился семинар-практикум ролевыми играми по рассматриваемым темам. Разбившись на несколько групп, участники тренинга выступали: одни в роли производителей и поставщиков товара, другие – в роли розничных, третьи – в роли оптовых покупателей. По завершении эксперимента были подведены итоги, которые показали весьма высокий уровень подготовки его участников.

Судя по высказываниям участников семинара-практикума, прослушанный курс по оптимизации работы плодоовощных хозяйств и участие в бизнес-игре позволили узнать много нового. В то же время некоторые честно признавались, что до этого времени понятия не имели о бизнес-планах, бизнес-моделях, кластерах, логистике, нетворкинге и других современных рыночных механизмах.

Для желающих узнать больше об «Украинском проекте бизнес-развития плодоовощеводства» (УПБРП) работает сайт: uhbdp.org, контакт-центр 0800-500-184 (все звонки бесплатные).

Вы также можете обращаться в ВОО «Рада жінок – фермерів України». Телефоны: 0482-54-18-86; 067-557-15-28. Е-mail: agro@te.net.ua