ІА «Контекст Причорномор'я»
Одеса  >  Моніторинги
«Вина я делаю немножко – 15 тонн…»
17.11.2015 / Газета: Одесские известия / № 99(4809) / Тираж: 18937

В Болграде прошел пятый фестиваль «Bolgrad Wine Fest», который в этом году собрал участников из семи районов Одесщины, а также гостей из Молдовы. Таким образом, из районного форума виноделов фестиваль превратился не только в региональный, но и получил статус международного.

Участников и гостей фестиваля приветствовали народный депутат Украины Антон Киссе, председатель Одесского областного совета Анатолий Урбанский, председатели райгосадминистраций из Килийского, Измаильского, Белгород-Днестровского и других районов.

На городской площади яблоку негде было упасть: помимо жителей района, здесь собрались гости из Киева, Львова, Винницы и других городов Украины – они приехали на фестиваль в качестве туристов. Все могли попробовать и приобрести понравившиеся напитки. К винам предлагались разнообразные закуски национальных кухонь – как от ресторанов, так и от отдельных хозяюшек. Помимо бессарабской кухни, под открытым небом работал Киевский гриль-ресторан.

Украшением праздника стали выступления хореографических и вокальных коллективов Болградского и Арцизского районов, а также из Болгарии и Молдовы. Большое внимание привлекла выставка мастеров сувенирной продукции и народных промыслов из Болградского района, Одессы и Львова.

А. Киссе отметил большую роль, которую сыграли в организации фестиваля активисты Фонда поддержки предпринимательства Болградского района – учредителя этого форума виноделов. Нардеп пообещал оказать Фонду помощь – перечислить 50 тысяч гривень, дабы предпринимательское сообщество использовало эти средства, продолжая активно участвовать в развитии района, оказывая поддержку национальным промыслам и традициям.

В ходе фестиваля были подведены итоги конкурса на лучшие закуски и вина. За лучшую брынзу приз получила жительница Александровки Наталья Стоматова, за лучшую каварму – ее земляк Иван Радулов, за вкуснейшую милину – Степанида Вербанова из села Табаки.

Победителями в номинации «Лучшие домашние вина 2015 года» стали Валерий Польшаков (г. Измаил), Михаил Фучеджи (с. Червоноармейское) и Иван Ламбов (с. Криничное).

Из старых вин жюри особенно понравились образцы Александра Иванова (с. Жовтневое) и Владимира Толмача (г. Из­маил).

Начальник управления агропромышленного развития Болградской райгосадминистрации Сергей Сакалы провел для официальных делегаций из соседних районов дегустацию 22 образцов молодых и старых вин, представленных болградскими предприятиями. Искусством создавать вино делились как профессионалы, так и любители этого древнейшего творчества. Есть чему поучиться у таких виноделов, как, например, Василий Иванович Гулько. После окончания института он был направлен технологом на Болградский винзавод, где и проработал до выхода на пенсию. Сегодня Василий Иванович, который обрабатывает 30 гектаров собственного виноградника, делает вино для своей семьи и друзей. На вопрос, сколько запасает на сезон, он ответил:

– Вина я делаю немножко – 15 тонн. Для семьи, для друзей и знакомых, много презентую. Я люблю разнообразие, поэтому делаю каждый сезон от пятнадцати до двадцати различных сортов и купажей вина.

Фестиваль подтвердил, что каждый участник – уникальный фанат виноградной лозы.

В заключение праздника все присутствующие на площади станцевали большое болгарское хоро.

Автор: Антонина Бондарева


© 2005—2025 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2025 S&A design team / 0.007
Перейти на повну версію сайту