ІА «Контекст Причорномор'я»
Одеса  >  Моніторинги
Несколько вариантов меню
23.09.2017 / Газета: Одесские известия / № 70(4996) / Тираж: 18937

Не секрет, что для учеников любимое место в школе – это столовая. Ребят можно понять: учеба – тяжкий труд, требующий восстановления сил. Тем более когда в расписании по семь уроков, плюс факультативные занятия во второй половине дня.

По словам начальника отдела образования Рений­ской райгосадминистрации Владимира Ивановича Дьяченко, одной из лучших по организации питания является Новосельская школа-лицей, где активно работают родительский комитет и попечительский совет.

– Прежде всего важно найти надеж­ного партнера, – говорит директор Ново­сельской школы-лицея Надежда Петровна Вранчану. – Последние 19 лет работу школьного буфета по договору обеспечивала наш местный предприниматель Мария Ивановна Даалы, и результатом мы были очень довольны. В прошлом году мы попросили ее взять на себя и столовую. Сначала было сложно, поскольку требовалось наладить очень четкую закупку и поставку продуктов. Если крупы можно брать на несколько недель вперед, то молочные, мясные и колбасные изделия надо завозить гораздо чаще. Постоянно приходится закупать свежие фрукты и овощи, а хлеб – вообще ежедневно. Причем каждый продукт должен быть обязательно сертифицирован и храниться до употребления надлежащим образом. У нас в школе для этого есть и холодильники, и морозильные камеры. Мы очень благодарны Марии Ивановне – она справляется со своей задачей.

Из 390 учеников сельской школы ежедневно горячие завтраки заказывают примерно 200 ребят, еще 62 школьника из малообеспеченных семей питаются бесплатно за счет бюджетных средств. Остальные дети пользуются услугами буфета, где всегда можно купить булочки, печенье, соки, чай.

– От школьной столовой дети в восторге – готовят вкусно! – говорит директор. – Горячий завтрак стоит 12 гривень. В эту сумму входят салат из свежих овощей, сарделька или мясное блюдо с гарниром, хлеб и чай. Завтрак подается на второй большой перемене. Через урок – на столе уже горячий обед для льготных категорий. Помимо второго, для них готовят и первое блюдо.

Вопрос оплаты питания каждый класс решает самостоятельно. Или утром каждый ребенок сдает деньги старосте – и в девять утра заказываются завтраки по количеству заявок, или же родители передают деньги авансом, сразу на неделю.

– Детям дана возможность выбирать блюда по вкусу, поскольку каждый день предлагается несколько вариантов меню, – подчеркивает Н. Вранчану. – Меню, закладка продуктов постоянно находятся под контролем школьной медсестры Валентины Дмитриевны Тихня, которая очень скрупулезно проверяет качество продуктов и условия работы поваров. Хочется сказать большое спасибо технологу районного отдела образования Марии Андреевне Гелас, которая помогает составлять меню, дает рекомендации по организации здорового питания. Школам района также оказывает содействие главный специалист отдела образования Лилия Константиновна Бондаренко, которая взяла на себя ведение всей документации, ведь это тоже важный вопрос. А еще мы очень рады, что нас контролирует управление государственной продовольственной потребительской службы в лице Зинаиды Терельник: когда речь идет о детях, то здесь семь раз проверь!

Как известно, в прошлом году законодательство ограничило контингент учащихся, которые имеют право на бесплатное питание. Обсудив положение дел, депутаты Ренийской районной рады решили, что кормить надо всех школьников, которые в этом нуждаются.

– Есть немало случаев, когда дети фактически растут в малообеспеченных семьях, однако родители не имеют соответствующего статуса в силу того, что не оформили документы, – рассказывает руководитель аппарата Ренийской районной рады Галина Кравченко. – Такие дети в нашем районе тоже питаются бесплатно – согласно спискам, которые предоставляются школами. Деньги на питание закладывают в своих бюджетах городская и все сельские рады. Они перечисляют средства в виде субвенции в районный бюджет – и распорядителем уже является районный отдел образования. Всего в нашем районе бесплатным питанием охвачены 448 учащихся 1 – 11 классов.

Автор: Антоніна Бондарева


© 2005—2025 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2025 S&A design team / 0.015
Перейти на повну версію сайту