ОДЕСА, 10 ВЕРЕСНЯ 2024 РОКУ, КОНТЕКСТ-ПРИЧОРНОМОР’Я – Виноробне підприємство SHABO розповіло як природа Одещини допомагає виробляти унікальне вино.

Про це ІА «Контекст-Причорномор'я» повідомили в прес-службі виноробні SHABO.

В повідомленні підприємства сказано:

Теруар — це «ДНК» вина.

Він включає клімат, рельєф, кількість сонячних днів, вологість і склад ґрунту.

У Шабо все це ідеально поєднується: піщані береги Дністровського лиману, чудовий клімат, родючі ґрунти і свіже духмяне повітря.

Природні умови конкретного місця впливають на смак ягід, з яких потім роблять вино. Це і є основою для «ДНК» вина.