ІА «Контекст Причорномор'я»
Херсон  >  Моніторинги
«Золотые» куличи
22.04.2011 / Газета: Вгору / № 16 / Тираж: 10000

Приближается светлый праздник Пасхи. Заканчивается Великий пост, люди начинают запасаться продуктами для торжества. Во сколько же обойдется семье пасхальная корзина в этом году?

Людей уже давно не удивляет, что перед каждым большим праздником цены на продукты «улетают ввысь». И каждый год власти обещают населению : все подорожает, но совсем чуть-чуть. Только вот это «чуть-чуть» заставляет кошельки прилично «худеть».

Чтобы семейному бюджету не было очень «больно», запасаться продуктами нужно как можно раньше, ведь каждый день цены будут подрастать.

Итак, мы отправляемся на рынок. Пункт номер один в списке – наполнить пасхальную корзину. В нее традиционно кладут красное вино, кулич, яйца, мясо, сало, черный хлеб и соль. Яйца стоят 7 гривень. Цена приятно удивила. Ведь еще в прошлом году продавцы просили за десяток яиц 15 гр. Килограмм соленого сальца затянет гривень на 35, копченое мяско – на 10 дороже. Пробегаем глазами список. Нужно купить еще сливочного масла. Направляемся к молочным рядам. За килограмм домашнего пахучего желтого масла просят 80 гривень. В качестве альтернативы можно купить заводской вариант этого молочного продукта. Такое удовольствие стоит в два раза дешевле. Складываем все в заранее приготовленную корзину. Не забываем о черном хлебе (около 3 гривень) и соль (2 гривни за 1 кг).

Но ведь нужно и праздничный стол накрыть, и гостей потчевать разными вкусностями. За килограмм свежего мяса, к примеру, приготовьтесь выложить 45 гривень. И главное блюдо пасхального стола – кулич. Кто-то предпочитает пойти и купить его в магазине, а кто-то, не нарушая традиций, печет сам. Предположим, вы все же решились надеть белый фартук и готовить опару. Тогда на заметку. Муку продают по 5 грн/кг. Стограммовая пачка дрожжей обойдется в 1.50. А вот за пакет сахара приготовьтесь расстаться с червонцем. Если понадобится изюм, то стоит он 35 гривень за килограмм. Молочные продукты тоже нельзя назвать дешевыми. Так, за литр домашней сметанки просят, в среднем, 25 гривень. Столько же стоит и домашний творог. А вот за сливки – на 11 гривень больше.

Антимонопольный комитет предостерег продавцов от повышения цен на продукты во время Пасхи. Пообещали наказывать всех, кого поймают на необоснованном увеличении стоимости товаров. В комитете советуют представителям бизнеса вводить скидки накануне Пасхи. И получать прибыль благодаря увеличению оборота, а не за счет повышения цен.

К предпраздничному скачку цен все уже привыкли. И все бы ничего, если б после праздников они возвращались на исходные позиции. Но такого явления у нас обычно не наблюдается.

Автор: Елена Пименова


© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2024 S&A design team / 0.005
Перейти на повну версію сайту