На дальних подступах к Херсону процветает подпольная торговля морской рыбой, которая может быть заражена возбудителями холеры

Как-то странно херсонская ми­лиция и прочие контролирующие организации нынешним летом борются с нелегальным сбытом мяса, рыбы и прочих скоропортящихся продуктов. С одной стороны, чиновники не забывают упоминать, что рыба из Азовского моря может быть носителем холерных вибрионов, и торговать ею без документов – всё равно что распространять заразу. С другой стороны, стоит выехать на дальние окраины Херсона, и перед тобой открывается настоящий «заповедник» подпольной торговли рыбой, которую никто не собирается ликвидировать.

Автор этих строк на днях побывал на придорожном рынке в пригородном поселке Молодежном и насчитал там аж 7 дощатых ларьков, битком забитых солеными и копчеными кефалью, камбалой, бычками, сомами и щуками. Все эти «вкусности» не в холодильнике лежат, а гроздьями висят на шнурах под жарким летним солнцем или небрежно разложены на клеенке (см. фото). Над «дарами Нептуна» кружатся полчища ядовито-зеленых мух, на рыбе оседает пыль, поднятая колесами грузовиков и легко­вушек. Однако продавцы на все лады расхваливают свой товар и уверяют в его полной безопасности. Вот только когда иные наивные покупатели просят показать сертификат качества на рыбу, следует стереотипный ответ: «Я только реализатор, все документы у хозяина. Когда он будет – не знаю».

Чем может закончиться дегустация рыбы с придорожного рынка – неизве-стно. Такие покупки – как русская рулетка: полакомился бычками под пиво – и либо отделался легким расстройс­твом желудка, либо унесли на кладбище. И это не абстрактные рассуждения, а самая что ни на есть реальная угроза, существование которой подтверждают специалисты.

- Хранение соленой и копченой рыбы вне холодильных витрин, а тем более под прямыми солнечными лучами – грубое нарушение правил торговли, – говорит начальник управ­ления ветеринарной медицины Херсона Виталий Дериведмидь. – Нарушение температурного режима может привести к тому, что съестное всего за несколько часов под открытым небом превратится в рассадник любой инфекции – от кишечной палочки до возбудителей сальмонеллеза и смертельно опасного ботулизма. Я не понимаю, почему местные власти и санитарная служба допускают подобную торговлю совсем рядом с областным центром.

При областном управлении МВД имеется служба, именуемая ветеринарной милицией. Её работники по долгу службы обязаны пресекать подпольную торговлю недоброкаче­ст­венной снедью, однако… Те реализаторы из ларьков на придорожном рынке Молодежного, с которыми пришлось общаться автору этих строк, дружно заявляли, что «в милиции у них всё схвачено». Хотелось бы верить, что такие заявления – не более чем досужие выдумки недобросовестных коммерсантов, демонстрирующих собственные «крутизну» и безнаказанность. Но факт остается фактом: продажа рыбы «с земли» даже во время холеры не прекращается, и никто ей не препятствует! Скорее, наоборот: по субъективным оценкам херсон-ских­ автолюбителей, на придорожных рынках этого убийственно опасного товара в последние недели стало даже больше. Горожане говорят, что на окраи­ны просто «откочевали» торговцы со стихийных рынков в «спальных» жилмассивах областного центра, за которые санэпидслужба и милиция взялись более серьезно.