В 99,9 процентах случаев изготовители никакими документами не могут подтвердить, что их продукция не содержит ГМО. Кроме того, производитель не заинтересован правдиво информировать потребителя о качестве продукции — главное, чтобы магазины брали эту продукцию, а чиновники не придирались к отсутствию маркировки.

Маркировка «без ГМО» «украшает» даже колбасу и сосиски, хотя сегодня каждый школьник знает, что наша колбаса делается из сои, а производимая в мире соя на 80 процентов состоит из ГМ-сортов. Значит, маркировка банально лжет.

Прошу прощения за резкость, но, похоже, нас всех в очередной раз держат за идиотов… Недавно государство сделало долгожданный шаг — ввело обязательную маркировку продовольственных товаров, содержащих генетически модифицированные организмы (ГМО). Эту информацию производитель должен указывать в том случае, если содержание ГМО в продукте превышает 0,9 процента. Маркировка «без ГМО» применяется лишь тогда, когда указанный процент ниже.

Легализованный обман?

И вот во всех магазинах появились продукты, на которых весело запестрели заветные «значки» «без ГМО». Они «украшают» даже колбасу и сосиски, хотя сегодня каждый школьник знает, что наша колбаса делается из сои, а производимая в мире соя на 80 процентов состоит из ГМ-сортов. Значит, штампы «без ГМО» банально лгут. Видимо, в ответ на подобные подозрения производители колбасы пошли еще дальше — они стали использовать маркировку «без сои».

Так мы и поверили…

Дело доходит до абсурда — штампы «без ГМО» сейчас можно увидеть даже на минеральной воде и пачках соли, и это при том, что в этих продуктах в принципе не может быть никаких генетических конструкций (ГМО могут присутствовать только там, где есть белки и белковые соединения)! С таким же успехом «без ГМО» можно написать на заборе.

В общем, обман потребителей практически легализован! Как заявил в интервью газете «Одесские известия» заместитель генерального директора Госпредприятия «Одессастандартметрология» Евгений Голомовзый, «у нас в 99,9 процентах случаев изготовители никакими документами не могут подтвердить, что их продукция действительно не содержит ГМ-компонентов».

И тогда мы задались наивным вопросом: а может ли рядовой покупатель вообще проверить достоверность маркировки «без ГМО»?

Автор этих строк провел простейший эксперимент: походив по супермаркету «Копейка» и убедившись, что почти все товары официально не имеют ГМО, я попросил персонал магазина показать мне хоть один продукт, на котором было бы указано: «содержит ГМО». Продавцы посмотрели на меня квадратными глазами и удивленно промямлили: «А вам что, нужны продукты с ГМО?» «Нет, — ответил я, — но если маркировка предполагает штампы «без ГМО» и «содержит ГМО», то я просто хотел бы увидеть второй вариант». Наконец, сотрудники «Копейки» признались, что еще не встречали товар с пометкой «содержит ГМО». По их словам, «производители пишут либо «без ГМО», либо вообще ничего не пишут». Короче, выводы сделать нетрудно…

Кстати, директор супермаркета наотрез отказалась давать интервью: мол, такова «корпоративная установка» со стороны руководства торговой сети.

Лаборатории — еще не гарантия контроля

Удостоверившись, что на местном уровне ответа на поставленный вопрос не найти, мы решили обратиться в вышестоящие инстанции. Нашим первым собеседником стал инженер молекулярно-генетической лаборатории ООО «ДЛ Стандарт» (Киев) Алексей Белый. В телефонном режиме у нас состоялся следующий диалог.

Корр. У потребителей есть все основания подозревать, что маркировка «без ГМО» зачастую не соответствует действительности. Вы согласны с этим?

А. Белый. Согласен. Думаю, производители просто стараются перестраховаться, чтобы их не обвинили в отсутствии такой маркировки. Дело в том, что в Украине на сегодняшний день не утвержден полный перечень продовольственных товаров, которые в обязательном порядке должны сопровождаться информацией о содержании ГМО.

Корр. А кто должен утвердить этот перечень?

А. Белый. Насколько я знаю, Минздрав. Или кто-то еще…

Корр. Ваша лаборатория — одна из немногих, способных определять наличие ГМО. После того, как соответствующая маркировка стала обязательной, увеличилось ли число производителей, желающих заказать у вас исследование на предмет содержания ГМО?

А. Белый. Я бы не сказал, что производители обращаются к нам часто. Без работы мы не сидим, но особого ажиотажа в связи с введением маркировки не наблюдается. Возможно, это объясняется тем, что в Украине довольно много подобных лабораторий.

Корр. Много? Насколько мне известно, в 2009 году в нашей стране насчитывалось лишь пять таких лабораторий, и правительство собиралось довести их количество до пятнадцати. По вашему мнению, это много?

А. Белый. Это устаревшая информация. В настоящее время в Украине существует более двадцати лабораторий, способных проводить испытания о наличии ГМО. Причем, эти лаборатории довольно широко разбросаны по территории страны. Они открыты либо при областных центрах стандартизации и метрологии, либо при других ведомствах. Да, лаборатории есть не в каждой области, но ситуация стала лучше.

Корр. Как вы считаете, способны ли двадцать лабораторий обеспечить проверку всех продуктов питания на наличие ГМО?

А. Белый. Все зависит от того, как будет организована работа этих лабораторий: надо установить очередность, периодичность испытаний и т. д. Нормативно-правовые документы, которые касаются ГМО, предусматривают, что протокол испытаний выдается на одну партию выпускаемой продукции. То есть, по логике вещей, проверяться должны и другие партии. А что касается маркировки… Как я понимаю, в лучшем случае изготовитель когда-то проверил свой товар (если проверил), получил протокол испытаний на одну партию, и теперь штампует пометку «без ГМО» постоянно. В общем, производитель не заинтересован правдиво информировать потребителя о качестве продукции — главное, чтобы магазины брали эту продукцию, а чиновники не придирались к отсутствию маркировки. По поводу контроля над достоверностью такой маркировки ничего сказать не могу — это уже не в компетенции лаборатории.

Корр. То бишь, проверки проводятся по инициативе самого производителя?

А. Белый. Не совсем. Сегодня крупные торговые сети уже не принимают товар для реализации без протоколов испытаний на содержание ГМО. Правда, я не могу сказать, насколько строго соблюдается этот принцип. Во всяком случае, рядовой потребитель в супермаркете вряд ли сможет добиться того, чтобы ему показали протоколы испытаний на все виды продукции. В Киевском городском управлении по защите прав потребителей нам сказали, что у них до сих пор нет спущенного «сверху» порядка проверки достоверности информации о наличии или отсутствии ГМО в продуктах питания.

Корр. Как я понимаю, ваша лаборатория — частная организация. Если не секрет, сколько стоит одно исследование по определению ГМО?

А. Белый. Стоимость качественного испытания — 600 гривень с НДС. Если качественное испытание дает положительный результат, то есть, выявляет наличие ГМО, необходимо дополнительно провести количественное испытание, а это еще 240 гривень.

Корр. Скажите, пожалуйста, какие продукты все-таки преобладают сегодня на украинском рынке — с ГМО или без?

А. Белый. Соотношение назвать не смогу, но скажу так: если судить по той продукции, которая проходила испытания у нас, то большинство продовольственных товаров в Украине не содержит ГМО.

Корр. А производители, чья продукция имеет ГМО, охотно соглашаются ставить соответствующую маркировку?

А. Белый. Понятно, что нет. Мы выдаем протоколы испытаний, а как там дальше поступит предприятие — это его дело. Все зависит от добросовестности производителя. Бывали случаи, когда мы обнаруживали в продукции ГМО, после чего производитель делал выводы, и уже следующая партия его товара оказывалась чистой. Таким образом, предприятие самостоятельно решает проблему — более жестко контролирует поставщиков и т. д. Но, конечно, не все изготовители ведут себя именно так.

Любой каприз — за ваши деньги!

На наши вопросы также ответил по телефону первый заместитель генерального директора Госпредприятия «Украинский центр сертификации и защиты прав потребителей» (Киев) Николай Гарагуля.

Корр. Что делать рядовому покупателю, если он не доверяет маркировке «без ГМО»? И может ли служба по защите прав потребителей проверить достоверность маркировки?

Н. Гарагуля. На сей счет существует нормативно-правовая база, принятая Верховной Радой и Кабмином.

Корр. Это понятно. Но где реальная гарантия достоверности маркировки? Кто и как может обеспечить такую гарантию?

Н. Гарагуля. Если гражданин желает убедиться в правдивости информации о содержании ГМО, ему следует обратиться в специализированную лабораторию. Она проведет исследование. И все.

Корр. А может ли служба по защите прав потребителей заказать такое исследование по собственной инициативе? И как быть, если в регионе нет специализированной лаборатории? В Одесской области, например, ее нет.

Н. Гарагуля. В этом случае людей можно направить к нам. Действительно, на сегодняшний день в Украине действуют лишь четыре или пять подобных лабораторий.

Корр. Знаете, до разговора с вами я звонил в лабораторию ООО «ДЛ Стандарт», и мне сказали, что в нашей стране уже более двадцати аналогичных лабораторий. Извините, но получается, что ваша организация пользуется устаревшей информацией…

Н. Гарагуля. Может быть… Тем лучше. Тогда берется продукт, закладывается в холодильный контейнер и отправляется для проведения исследований в ближайшую лабораторию. Доставить продукцию может и курьер. Надо посмотреть перечень аккредитованных лабораторий. Это все есть в Интернете.

Корр. Значит, заказать исследование на содержание ГМО может и служба по защите прав потребителей, и любой гражданин?

Н. Гарагуля. Да. Однако есть одно «но». Мы, например, проводим сертификационные работы, и у нас подписано соглашение с одной из лабораторий. Но финансовые отношения между лабораторией и заказчиком — это их отношения.

Корр. Проще говоря, если лаборатория частная, то гражданин будет вынужден платить за исследование из собственного кармана?

Н. Гарагуля. Естественно! Более того, услуги государственных лабораторий тоже являются платными.

Корр. Тогда для подавляющего большинства потребителей это просто нереально.

Н. Гарагуля. Ну, извините меня, в бюджете денег на это не заложено. А без денег проверки никто проводить не будет. Даже по жалобам потребителей.

Еще более лаконичной была начальник Одесского областного управления по защите прав потребителей Надежда Федосеева: «Для того чтобы проверить наличие или отсутствие ГМО, нужно провести лабораторные исследования. А для этого необходимо государственное финансирование. На сегодняшний день государственного финансирования нет. Как только оно будет, будут и подобные проверки. Но я боюсь, что в ближайшее время вряд ли возможно проведение таких проверок».