Однако на эти деньги можно купить далеко не все продукты и товары, необходимые для пышного празднования

Чуть больше недели осталось до праздника Светлого Воскресения. Усердные хозяйки уже начали закупать продукты для праздничного стола. На рынках вовсю скупают яйца – традиционный пасхальный продукт. «Комсомолка» решила подсчитать, во сколько же обойдется одесситам пасхальная корзина.

Что в лукошко положить?

Чтобы посвятить куличи, нужна, конечно же, корзинка. Довольно большой выбор их в супермаркетах. Небольшая потянет на 43,50 грн., а покрупнее – 79 грн. На рынке цены другие.

– Маленькие детские корзиночки от 15 гривен, средние – 80-140, – говорит продавец. – Если у вас большая семья, тогда и корзину берите побольше, чтобы все соседи завидовали – отдам за 250 гривен.

Но подойдет для этих целей не любое лукошко – на рынке говорят, в этом году в моде корзинки, сплетенные из светлой лозы. Сами понимаете, просто так в нее продукты не положишь – нужно чем-то прикрыть. В магазинах полотенца с пасхальными мотивами стоят 9-14 грн. Рушники дороже: нарисованные – 15, а с вышивкой – уже от 30-ти.

Один из главных продуктов праздника – яйца. Государственные сейчас стоят 8-9 грн. за десяток, а домашние на рынке уже на этой неделе продавали по 12 грн. Чтобы сделать «крашенки» своими руками, понадобится краска – от 2 до 8 грн. за пакетик. Можно воспользоваться и готовыми наклейками по 2-11 грн. за упаковку. Правда, священники напоминают, что к изображению на яйцах нужно относиться осторожно.

– Не клейте крестов, изображений церкви, Матери Божьей или святых. Вы же потом будете их разбивать и ломать изображение! А это – богохульство, – говорит отец Василий. – Не стоит также наносить изображения мультяшных героев, поскольку они к нашему празднику не имеют никакого отношения.

Не забыть бы и про вино. Кагор можно найти от 16 до 50 грн. за бутылку. А вот стол хозяйки, несомненно, украсят блюдами из мяса. Уже сейчас кило говядины на рынке стоит 60 грн., а свинина – 50 грн. Крестьянская колбаса и подчеревок, которые одесситы тоже с удовольствием покупают к праздничному столу, уже 70-100 за кило. Но помните о закономерности – чем ближе праздник, тем выше цены на подобные продукты. Да и диетологи советуют тем, кто постился, не слишком увлекаться мясными продуктами.

Главный атрибут

Но самое главное в пасхальной корзине и на столе – это, конечно же, пасхальный кулич. Если собираетесь печь самостоятельно, то понадобится довольно много продуктов. От рецепта каждой хозяйки зависят и пропорции выпечки. Кто-то кладет десять яиц, а кто-то – тридцать. Посчитаем по своему рецепту: двадцать домашних яиц (24 грн.), 3 кг муки (еще 13 грн.), сливочное масло, сами понимаете, лучше положить в такую выпечку крестьянское – 800 г (54 грн.), дрожжи (3,2 грн.), сахар 1 кг (9,45 грн.), молоко 1 л (7 грн.), изюм (7 грн.), глазурь (5-10 грн.), присыпка (0,86 грн.). Понадобятся и формы для выпекания пасок. Цена 12-14 грн. за штуку.

Однако пекари утверждают, что к приготовлению кулича нужно подходить серьезно и долго готовиться к этому процессу.

– У вас должно быть хорошее настроение, – делится пекарь Валентина Акимович. – Потому что, если вы будете не в духе или плохо себя чувствовать, тесто это все почувствует и не подойдет.

А если не хочется возиться с выпечкой, то можно кулич купить. На этой неделе в магазины их уже завезли. Цена за 500-граммовую пасху – 17,95 грн.

– Это, конечно, не самые вкусные, хорошие привезут попозже, – делится продавец Татьяна. – А вот те, что получше и побольше, потянут на 40-50 грн.

Предлагают в супермаркетах и итальянские куличи, которые есть в продаже и зимой, и летом. Маленький 80-граммовый стоит 19,85, а полукилограммовый – 54,95. Есть и подарочные корзины с куличом, кагором, иконкой, полотенцем и прочим. Стоит такой подарок 142,65 грн.

Подсчитаем расходы. По довольно скромным подсчетам, а это, естественно, не все продукты, которые будут украшать ваш праздничный стол, нужно будет выложить более 600 грн.

Наименование Кг/л/шт. Цена, грн.

Корзинка 1 180

Полотенце 1 14

Яйца государственные 10 9

Яйца крестьянские 20 24

Краска для яиц 1 2

Наклейки для яиц 1 2

Кагор 1 30

Мясо, свинина 1 50

Мясо говядина 1 60

Копченый подчеревок 0,5 50

Колбаса домашняя 0,5 50

Мука 3 13

Сахар 1 9,45

Дрожжи 0,1 3, 20

Молоко 1 7

Изюм 0,15 7

Присыпка 1 0,86

Формы для кулича 1 12,5

Кулич 0,5 17,95

Кулич пасхальный, Италия 0,5 54,95

Кулич пасхальный, Италия 0,1 19,95

Всего 616,86