ІА «Контекст Причорномор'я»
Одеса  >  Моніторинги
ДЕНЬ РЫБАКА В ОДЕССКОМ СТИЛЕ
15.08.2019 / Газета: Порто-франко / № s / Тираж: 22000

День рыбака на причале № 195 начался традиционно с выхода лодок в море.

Как рассказала председатель причала № 195 Раиса Овчаренко, когда пришла сюда, выходило всего 3 лодки, а в этом году уже 11!

Раньше, как вспоминают старожилы, на День рыбака проходили парады. Одевались, как на большой праздник. Сейчас формат немного другой. Праздник начинается с аниматоров, которые играют с детьми, танцуют, поют, раздают сладкие призы. В это время вернувшиеся с уловом рыбаки взвешивают рыбу. А жюри определяет победителя.

В этом году команда Валерия Терзмана поймала 24,2 кг бычка. На втором месте Владимир Овчаренко — 22,2 кг.

Владимир одним из первых освоил искусство эхолокации. И поделился с другими. Где он стоял на лодке в море, туда шли рыбаки. А теперь молодежь тоже с эхолотами, смотрят, где бычок.

Есть у рыбаков свое место — одесская банка.

- Когда Одесса строилась, из Италии на судах везли камень. Им мостили дороги Одессы. А что оставалось, сбрасывали в море, в сторону от фарватера. И образовалась каменная гряда, где любит селиться бычок. Вот туда мы идем. Как только шесть метров глубины, значит, на месте, — говорит В. Овчаренко.

Третьим стал капитан лодки Михаил Мурзов с уловом 21,5 кг.

Победители были награждены лесками, крючками и напитками. А на угощение — уха жирная, наваристая с приправами.

Музыкальный подарок преподнес учащийся ДМШ № 7 Илья, который тоже хочет стать рыбаком. Он играл на аккордеоне, пианино, саксофоне. Вызвав шквал аплодисментов и обещание взять его в рыбацкий «рейс».

Вспомнили на торжественном мероприятии ушедших в этом году рыбаков, их рассказы, истории. Вот одна из них.

Как то вышли рыбаки на банку. Бросают крючки, «стучат». Улова нет. И тут всплывает подводная лодка. Капитан спрашивает, сколько можно стучать...

Вспомнили на причале 195 Викторию Рыкову, автора книги стихов «Окно в Одессу», жену капитана, рыбачку, хлебосольную хозяйку и заводилу причала. Ей до всего было дело, и жизнь на причале кипела.

Свою уху варили и в семействе Рыковых. Сын Виктор сдабривал уху рыбацкими историями о поимке камбалы руками, о чем весь причал до сих пор передает легенды. Капитан Петр Рыков в этом году отметил 50-летие дружбы с Шурой — старпомом, с которым делили кубрик и быт, зарабатывали на жизнь и угощали ребят добытым.

Жена Виктора Ольга рассказала, как ее посвящали в рыбачки, что нужно оплыть лодку и обязательно вкусить рыбацкий напиток. Она гордится, что вытащила рыбу, не меньше, чем супруг.

А как готовят у Рыковых! Петр придумал блюдо «бычки по камбальски», которое уже стало популярным не только на причале, но и в Одессе.

На праздник пришел и старожил Василий Иванович, который помнит пустой берег и первые деревянные курени.

А вечером на причале на площади пели и танцевали, широко отмечая единственный в году День рыбака.

Автор: Инна ИЩУК


© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2024 S&A design team / 0.005
Перейти на повну версію сайту