ОДЕССА, 20 СЕНТЯБРЯ 2012 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Вино «Саперави Резерв Шабо» компании «Шабо» завоевало серебряную медаль на XII Международном дегустационном конкурсе «Mundus Vini» (Германия), передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщили сегодня, 20 сентября, в пресс-службе компании «Шабо».

По информации пресс-службы, с 24 августа по 10 сентября в г. Нойштадт (Германия) проходил XII Международный дегустационный конкурс «Mundus Vini». Более 1 тыс. компаний из разных стран мира представили на конкурс 6 тыс. 250 образцов винной продукции, которую профессионально оценивали более 300 членов жюри — признанных авторитетов в мире вина и виноделия из 46 стран мира.

«Правила оценки винной продукции, представленной на конкурс, соответствуют высоким стандартам авторитетной международной организации виноградарства и виноделия «Organisation internationale de la vigne et du vin» (Париж) и отличаются особой жесткостью. Важно, что награды «Mundus Vini» официально признаны Европейским Союзом как международный знак качества. Неоднократно торговые марки Украины делали тщетные попытки принять участие в столь авторитетном конкурсе. Однако только в этом году в результате жесткого многоэтапного отбора впервые за всю историю «Mundus Vini» в состав победителей вошла украинская компания — «Промышленно-торговая компания «Шабо»», которая представила на суд авторитетных членов жюри 8 образцов продукции торговой марки «Shabo»», — отметили в пресс-службе.

В конкурсе приняли участие: вино тихое «Мерло Шабо Классика», вино тихое «Розовое Шабо Классика», вино тихое выдержанное «Каберне Резерв Шабо», вино тихое выдержанное «Шардоне Резерв Шабо», вино игристое выдержанное «Экстра Брют Шабо Классик», вино игристое выдержанное «Брют Шабо Классик», вино игристое выдержанное «Розовое Брют Шабо Классик», вино «Саперави Резерв Шабо».

Большая часть продукции ТМ «Shabo» получила очень высокие оценки (от 77 до 85 баллов по 100-балльной шкале, что соответствует бронзовой медали), а вино «Саперави Резерв Шабо» (87 баллов) стало обладателем конкурсной серебряной медали «Mundus Vini». Отныне это вино имеет статус вина с европейским знаком качества.

«Члены жюри, наградив вино «Саперави Резерв Шабо» серебряной медалью, в своих протоколах особо высоко оценили его гармоничность, сбалансированную кислотность, приятные нотки красных ягод и специй во вкусе. Вино-призер в составе лучших вин конкурса рекомендовано для участия в престижном дегустационном конкурсе «FHC Shanghai», который пройдет 14-16 ноября 2012 года в Шанхае. Таким образом, очень скоро украинское вино «Shabo» уже в четвертый раз в этом году будет представлять Украину на авторитетном международном форуме. В мае 2012 г. продукция ТМ «Shabo» стала обладателем сразу 5 медалей качества на 2-х дегустационных конкурсах высшего класса — «International Wine Challenge» (Великобритания) и «Decanter World Wine Awards» (Великобритания)», — подчеркнули в пресс-службе.

СПРАВКА: Международный винный дегустационный конкурс «Mundus Vini» — крупнейший официально признанный международный конкурс вин из быстро растущих и развитых стран по всему миру, проходящий под патронатом крупнейшей международной организации виноградарства и виноделия O.I.V. (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin). Конкурс основан в 2001 году винной ассоциацией «Mundus Vini» и проходит ежегодно.

ООО «Промышленно-торговая компания Шабо» (с. Шабо, Белгород-Днестровский район, Одесская область) – украинский винодельческий холдинг с полным циклом производства (виноградарство-виноделие-реализация продукции). Сырьевая база компании — более 1 тыс.100 га шабских виноградников, большая часть из которых – виноградные лозы европейской клоновой селекции. На основе виноматериалов компания производит тихие и игристые вина, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку под ТМ «Shabo». Продукция представлена в 47 тыс. торговых точек Украины. Продукция ТМ «Shabo» неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях. Всего в коллекции предприятия более 250 наград. В структуре компании имеются современный цех по приему и переработке винограда, 6 современных линий бутилирования продукции, старинные подвалы и винохранилища общей площадью около 10 тыс. кв. м, бондарный парк — около 2000 новых дубовых французских барриков.

Компания «Шабо» входит в состав таких общественных объединений, как Украинская корпорация по винограду и винодельческой промышленности «Укрвинпром», Ассоциация «Международное Бюро вина и коньяка», «Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области», «Ассоциация плательщиков налогов Украины по Одесской области», международная «Ассоциация по культурному и туристическому обмену» (Совет Европы), Ассоциация Товарной Нумерации Украины «ДжиЕс1 Украина», «Украинская Ассоциация владельцев торговых марок» и др.