ОДЕССА, 10 ИЮЛЯ 2013 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — На прошедшем международном дегустационном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон-2013» вина Shabo получили сразу 13 медалей, 11 из них – высшего достоинства, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».
Об этом сегодня, 10 июля, агентству сообщили в пресс-службе компании «Шабо».
Как сообщили в пресс-службе, с 30 июня по 7 июля компания «Шабо» принимала участие в авторитетном международном конкурсе виноградных вин, шампанского, игристых и шипучих, плодово-ягодных вин, коньяков, бренди, водок и крепких напитков «Ялта. Золотой Грифон-2013». Уже в течение многих лет конкурс проводят Национальная академия аграрных наук Украины, Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальный институт винограда и вина «Магарач» и Союз виноделов Крыма.
Всего на «Золотой грифон» от 55 производителей из разных стран мира было представлено 223 образца продукции, качество которой оценивали члены международного жюри, авторитетные виноделы-эксперты из Украины, России, Грузии и Приднестровья.
На этот раз победителем международного конкурса «Ялта. Золотой Грифон-2013» стало вино «Тельти Курук», созданное из одноименного автохтонного сорта винограда. Вино награждено высшей наградой конкурса — Кубком Гран При.
«Столь высокая награда – результат 9 лет работы виноделов «Шабо» над созданием первых в Украине вин КНП («контролируемых наименований по происхождению»), среди которых «Тельти-Курук» занимает особое место.
Общая площадь виноградных насаждений Тельти-Курук составляет в Шабо около 70 га. В конце 2012 г. компания «Шабо» завершила гигантскую роботу по созданию карт почв, рельефа и термических ресурсов шабского терруара, в результате которой были выявлены участки, по показателям идеальные для создания элитных вин Shabo. В ходе работы было выявлено, что виноградные участки, где произрастает Тельти-Курук, способны дать виноград идеального качества, который и необходим для вин КНП Shabo.
Тельти-Курук – уникальный сорт винограда, впервые заложенный в Шабо еще во времена турецкого господства. В переводе с турецкого название обозначает «лисий хвост». Свое необычное имя сорт получил из-за специфической формы грозди, напоминающей хвост лисы. Тельти-Курук – редкий сорт винограда, произрастающий практически только в шабском регионе и поэтому относящийся к разряду автохтонных», — отметили в пресс-службе.
По словам заместителя генерального директора компании «Шабо» Ю. Н. Шелехова, который стоял у истоков создания вин КНП «Shabo», «Тельти-Курук – это культурное наследие региона Шабо, объект гордости местных виноградарей. Сохранение этого уникального сорта винограда сотрудники компании «Шабо» считают своим гражданским долгом и социальной ответственностью перед обществом».
Обладателями золотых медалей ялтинского конкурса стали также такие вина КНП Shabo , как «Шардоне Резерв» и «Каберне Резерв».
Всего же компания получила 13 медалей: Кубок Гран При – вино тихое сухое белое КНП Shabo «Тельти Курук»; Лучшее игристое вино года — вино игристое выдержанное розовое Shabo «Классик Брют»; Лучший дизайн продукции — вино тихое сухое красное Shabo «Саперави Резерв»; Золотая медаль – вино тихое сухое красное КНП Shabo «Каберне Резерв»; Золотая медаль – вино тихое сухое белое КНП Shabo «Шардоне Резерв»; Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo «Саперави Резерв»; Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo «Классика Мерло»; Золотая медаль – вино тихое сухое белое Shabo «Классика Шардоне»; Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo «Классик Брют»; Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo «Классик Экстра Брют»; Золотая медаль – водка виноградная Shabo Grape Vodka; Серебряная медаль – вино тихое сухое красное Shabo «Классика Каберне»; Серебряная медаль – вино тихое сухое розовое Shabo «Классика Розовое».
СПРАВКА: ООО «Промышленно-торговая компания Шабо» (с. Шабо, Белгород-Днестровский район, Одесская область) – украинский винодельческий холдинг с полным циклом производства (виноградарство-виноделие-реализация продукции). Сырьевая база компании — более 1 тыс.100 га шабских виноградников, большая часть из которых – виноградные лозы европейской клоновой селекции. На основе виноматериалов компания производит тихие и игристые вина, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку под ТМ «Shabo». Продукция представлена в 47 тыс. торговых точек Украины. Продукция ТМ «Shabo» неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях. Всего в коллекции предприятия более 250 наград. В структуре компании имеются современный цех по приему и переработке винограда, 6 современных линий бутилирования продукции, старинные подвалы и винохранилища общей площадью около 10 тыс. кв. м, бондарный парк — около 2000 новых дубовых французских барриков.
Компания «Шабо» входит в состав таких общественных объединений, как Украинская корпорация по винограду и винодельческой промышленности «Укрвинпром», Ассоциация «Международное Бюро вина и коньяка», «Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области», «Ассоциация плательщиков налогов Украины по Одесской области», международная «Ассоциация по культурному и туристическому обмену» (Совет Европы), Ассоциация Товарной Нумерации Украины «ДжиЕс1 Украина», «Украинская Ассоциация владельцев торговых марок» и др.
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
© 2005—2024 S&A design team / 0.007Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я» |