ОДЕССА, 10 ОКТЯБРЯ 2014 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Одесский городской голова Геннадий Труханов побывал в одесском роддоме №1, где ознакомился с системой выдачи сбалансированного питания для рожениц и беременных, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».
Об этом сегодня, 10 октября, агентству сообщили в Департаменте информации Одесского городского совета.
Как сообщили в Департаменте, «вчера, 9 октября, городской голова Г. Труханов побывал в одесском роддоме №1.
Здесь, как и еще в двух одесских роддомах (№2 и №5), с недавних пор установлены универсальные аппараты итальянского производства. Они предназначены для хранения и подогрева готовых блюд, что позволяет обеспечивать диетическим, сбалансированным трехразовым питанием беременных и рожениц.
Аппарат состоит из холодильной секции (камера хранения), секции подогрева и секции выдачи. Табло на аппарате указывает меню, четкое количество порций и при какой температуре осуществляется хранение продуктов.
Все аппараты получили положительные заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы и разрешены для использования на территории Украины. Блюда, загружаемые в аппараты, готовятся на отдельно стоящей фабрике-кухне, которая также прошла все санитарно- эпидемиологические экспертизы, и подвозятся к местам загрузки в герметичной упаковке. Таким образом, все технологические этапы приготовления пищи и утилизации отходов, с которыми связаны запахи и неудобства выполнения медицинской деятельности, вынесены за территорию родовспомогательных учреждений, что облегчает работу медицинского персонала.
Каждый аппарат в состоянии выдать 88 порций в день.
Питание беременных и рожениц сбалансировано по калорийности и соответствует всем диетическим нормативам для рациона будущих и кормящих мам. Готовая еда выдается в красивой и удобной одноразовой посуде. Пациентки единодушно отмечают удобство данного нововведения, а также высокие вкусовые качества, разнообразие и полезность получаемой пищи».
«На протяжении последних двадцати лет женщины в трех одесских роддомах не обеспечивались питанием. Это создавало неудобства как для самих пациенток, так и для родственников, которые были вынуждены тратить силы, время и деньги на приготовление пищи и ежедневный ее подвоз в роддом. Городскими властями Одессы было принято решение о восстановлении питания в этих роддомах. Сегодня данная задача выполнена. Это первый проект в Украине — муниципальная программа, финансируемая из бюджета города. Аппараты закуплены за счет питающей организации», — отметил Г. Труханов.
Как сообщил директор Департамента здравоохранения Одесского городского совета Игорь Шпак, в ближайшее время городскими властями будет рассмотрена возможность организации выдачи готовых блюд в тех больницах Одессы, где нет собственных пищеблоков.
«На сегодняшний день стоит задача обеспечения питанием пациентов в городских больницах №5, №8, №9 и №11. Также обсуждается вопрос об увеличении финансирования питания беременных и рожениц в городских родильных домах №4 и №7», — сообщил И. Шпак.
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
© 2005—2024 S&A design team / 0.005Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я» |