В конце августа 2013г. компания ШАБО осуществила на собственных мощностях первый розлив резервуарного игристого вина SHABO, созданного из высококачественного винограда шампанских сортов

Компания ШАБО за 10 лет своего существования сформировала достаточно полный продуктовый портфель, отвечающий требованию — «все лучшее из лучшего винограда». В коллекции благородных напитков не хватало только резервуарного игристого вина. И вот теперь этот изысканный напиток появился…

Виноград классических шампанских сортов. С 2004 года для игристых вин SHABO виноделы ШАБО выращивали лучший виноград: приобрели во французских и итальянских питомниках саженцы классических шампанских сортов винограда, которые идеально подходят для терруара Шабо; высадили их на шабской земле и бережно ухаживали за каждой виноградной гроздью.

Консультации лучших международных экспертов. Для создания резервуарных игристых вин SHABO была создана специальная технологическая группа, в состав которой вошли лучшие специалисты компании ШАБО и профессионалы международного уровня, например, виноградари и виноделы «Derenoncourt Consultants» (Франция), шампанист Жером Барре (Франция, институт энологии «Де Шампань»).

Высокотехнологичный комплекс по производству игристых вин. Специально для производства резервуарного игристого вина SHABO был создан собственный высокотехнологичный комплекс полного цикла, гарантирующий высокое качество переработки винограда и розлива изысканного напитка в бутылку.

Органолептика. Все это вместе взятое — виноград классических шампанских сортов, мастерство виноделов и применение новейших технологий — позволили создать продукт совершенного качества. Во вкусе и аромате резервуарного игристого вина SHABO – ощущение свежести только что сорванной виноградной ягоды. Дизайн игристого вина подчеркивает философию бренда – «все лучшее из лучшего винограда».

Ассортимент. Коллекция резервуарного игристого вина SHABO состоит из 6 позиций: Брют Белое, Полусухое Белое, Полусухое Розовое, Полусладкое Белое, Полусладкое Белое Мускатное, а также Сладкое Белое.

Дополнительная информация о компании «Шабо»:

ООО «Промышленно-торговая компания ШАБО» (с. Шабо, Белгород-Днестровский р-н, Одесская обл.) – украинский винодельческий холдинг с полным циклом производства (виноградарство — виноделие — реализация продукции). Сырьевая база компании — более 1200 га шабских виноградников, большая часть из которых – элитные виноградные лозы европейской клоновой селекции. В 2012 году была завершена восьмилетняя работа по подготовке карт почв, рельефа и термических ресурсов терруара Шабо, был создан «паспорт виноградников», впервые в истории Украины компания «Шабо» получила право на производство вин КНП («контролируемых наименований по происхождению») – предпосылки Великих Вин Украины. На основе виноматериалов компания производит под ТМ «Shabo»: высококачественные тихие вина, выдержанные игристые вина, созданные по классической технологии шампанизации в бутылке, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку. Продукция представлена в более чем 47 000 торговых точек Украины. Продукция ТМ «Shabo» неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях; например, в 2013 году на выставке «London International Wine Fair» тихие и игристые вина ТМ «Shabo» были удостоены сразу 7 наград высшего достоинства по результатам авторитетных дегустационных конкурсов «International Wine Challenge» и «Decanter World Wine Awards». Всего же в коллекции предприятия около 300 наград. Весной 2013 года компания обновила органолептический стиль и внешний вид вин таких коллекций, как «Шабские вина», «Шабо Классик» и «Шабо Резерв».

В структуре компании имеются: цех по приему и переработке винограда, который специалисты считают одним из лучших в Европе; современное высокотехнологическое оборудование первичного и вторичного виноделия, цех микровиноделия, 6 современных линий бутилирования продукции, старинные подвалы и винохранилища общей площадью около 10 тыс. кв. м., бондарный парк — около 2000 новых дубовых французских барриков (бочек).

ООО «Промышленно-торговая компания Шабо» — бюджетообразующее предприятие Одесской области, один из крупнейших налогоплательщиков Украины. В 2011г, 2012г., 2013г. компания была признана лауреатом Всеукраинского рейтинга «Сумлінні платники податків». С момента основания «Шабо» постоянно демонстрирует социально-ответственный подход в ведении бизнеса. На предприятии, находящемся в сельской местности, создано около 1000 рабочих мест, средняя заработная плата сотрудников компании является одной из самых высоких в отрасли. ООО «ПТК Шабо» постоянно принимает активное участие в благоустройстве населенного пункта, где расположено предприятие. Так, только инвестиции в реконструкцию дороги, расположенной в с. Шабо, составили 5,4 млн.грн. Кроме этого, ООО «ПТК ШАБО» постоянно оказывает материальную помощь местным детским дошкольным учреждениям, средним общеобразовательным школам и гимназиям, спонсирует местные спортивные команды, культурные мероприятия и спортивные состязания.

Однако самым важным социальным проектом компании, с успехом воплощённым в жизнь, является «Центр культуры вина Шабо», созданный в 2009 году по инициативе и на средства компании. Главная цель данного проекта – повышение в Украине культуры пития. «Центр культуры вина Шабо» ежегодно посещают десятки тысяч туристов, особой популярностью пользуются семейные туры. В апреле 2011 года «Центр культуры вина Шабо» был назван «Открытием десятилетия» в сфере туризма. В сентябре 2011 года по рекомендации Совета Европы и под личным патронатом Президента Парламентской Ассамблеи Совета Европы впервые в истории Украины «Центр культуры вина Шабо» был назван «Культурным наследием Европы» и включен в европейскую карту музеев вина.

Компания «Шабо» входит в состав таких объединений, как Украинская корпорация по винограду и винодельческой промышленности «Укрвинпром», Ассоциация «Международное Бюро вина и коньяка», «Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области», «Ассоциация плательщиков налогов Украины по Одесской области», Ассоциация Товарной Нумерации Украины «ДжиЕс1 Украина», «Украинская Ассоциация владельцев торговых марок», международная «Ассоциация по культурному и туристическому обмену» (Совет Европы) и др.

* * *

ООО «Промышленно-торговая компания Шабо»

Пономаренко Татьяна Викторовна

048 714 36 86 (88); 048 734 07 90

t.ponomarenko@shabo.ua

www.shabo.ua

Пономаренко Татьяна Викторовна