ІА «Контекст Причорномор'я»
Миколаїв  >  Моніторинги
Неполной мерой
03.08.2010 / Газета: Вечерний Николаев / № 88(2950) / Тираж: 7500

Летние оздоровительные лагеря постоянно находятся в поле зрения сотрудников Николаевского управления по делам защиты прав потребителей. Проверки в них проводятся в соответствии с распоряжениями Кабмина, Премьер-министра Украины, Госпотребстандарта и Николаевской облгосадминистрации. За два месяца проверено 22 предприятия, которые занимаются оздоровлением подрастающего поколения.

- Следует отметить, что все лагеря в полном объеме обеспечены продовольственными товарами и сырьем для изготовления разнообразных, калорийных блюд, — рассказала специалист УЗПП Валентина Терещук. — Поставка продуктов выполняется согласно договорам, заключенным с частными предпринимателями, которые выиграли тендер. Ассортимент блюд для детей согласован с органами санитарно-эпидемиологического надзора...

И все-таки за этими «общими положениями», рисующими картинку кажущегося благополучия, кроется целый ряд нарушений. Всего с начала оздоровительного периода было проверено продукции и сырья на сумму свыше 93 тысяч гривен, забраковано более 30%.

Основные нарушения, с которыми столкнулись проверяющие, заключались в следующем: отсутствие документов о качестве и безопасности продуктов, несоответствие продуктов нормативным документам, недовложение сырья при приготовлении блюд.

Часть блюд — 49 образцов — были отобраны для лабораторных исследований. Факты недовложения сырья проверяющие установили в 30% случаев. Кроме того, нашли нарушения в технологии приготовления блюд и зафиксировали в ряде случаев отпуск блюд неполной мерой.

Проверки проводились специалистами управления совместно с общественной организацией потребителей и отделом ветеринарной милиции. За допущенные нарушения только в июле к ответственности привлечены 14 человек, сумма штрафов составила почти 7 тысяч гривен. Результаты проверок направлены в управление образования и науки ОГА, в отделы райгосадминистраций и прокуратуру.

Автор: Наталья Христова.


© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2024 S&A design team / 0.007
Перейти на повну версію сайту