Садовый паркет из щепы и феромонные духи для бабочек
Участников всеукраинского научно-практического семинара, организованного компанией «БАСФ» на базе Баштанского закрытого акционерного сельскохозяйственного общества (ЗАСО) «Заря Ингула», живо интересовали новшества одного из ведущих .в Украине садоводческих хозяйств. Вот уже шестнадцать лет «Зарю Ингула» возглавляет опытный управленец, новатор, заслуженный работник сельского хозяйства Сергей Андреевич Кравцов.
Экскурсия по саду была познавательной: гости собственными глазами увидели специализированную, усовершенствованную местными умельцами, садовую технику — тракторы, дробилки, косилки, внушительные пруды-накопители, яблоневые деревья, гнущиеся под тяжестью плодов. В структуре 850-гектарного фруктового массива преобладают яблони. Для улучшения плодородия почвы на 200 гектарах площадей, освободившихся после раскорчевки, хозяйство засевает зерновые и зернобобовые культуры.
Посмотреть в «Заре Ингула» есть на что: в этом году урожай фруктов, за исключением персиков, выдался хороший. На капельном орошении молодые яблони, едва вступившие в стадию плодоношения, на отдельных участках дали с гектара по 25-28 тонн витаминного урожая. Оптимальный возраст деревьев — пять лет, поэтому от нового сада ожидается урожай под сорок тонн с гектара.
Сергей Кравцов и его команда — люди открытые и гостеприимные. Сами искренне делятся опытом и к другим прислушиваются. Опытный специалист, главный агроном предприятия Константин Лукин, бывавший за границей, почерпнул немало новшеств у иностранных садоводов. Внедряется в «Заре Ингула» многое, но приживается далеко не все.
Отлично зарекомендовал себя «садовый паркет» из щепы после дробления обрезанных веток в междурядьях: слой пружинистого органического покрытия плюс залужение травой сохраняет влагу и позволяет проводить работы в саду практически в любое время года, даже в сырую погоду.
Живой интерес николаевских садоводов и гостей из других областей вызвали внушительные резервуары прудов-накопителей, построенных под открытым небом по заграничной «пленочной» технологии. Такие пруды Кравцов увидел в Израиле и «заболел» идеей. Купили прудовую пленку, нашли в Украине проектантов, и через некоторое время в «Заре Ингула» появились собственные пруды-накопители не хуже заграничных — на двадцать тысяч и десять тысяч кубометров воды. Пленочные емкости глубиной до четырех метров исправно служат хозяйству уже пятилетку и, как утверждают специалисты, прослужат еше два таких срока, а, возможно, и дольше.
- Это очень удобная, простая и современная штука, не требующая огромных финансовых затрат и сложных гидротехнических технологий, — утверждает Сергей Кравцов. — Вырыли огромный котлован примерно 60 на 120 метров, за полторы-две недели склеили особым способом пленку, устелили ею резервуар — и пруд-накопитель готов. Железобетонные плиты по надежности существенно уступают пленочному покрытию: стоит просесть земле, и герметичность пруда нарушена.
Для подачи ингульской воды в сад построен семикилометровый водовод. Недешевое
мероприятие добавило хозяйству стабильности и уверенности: в южной зоне рискованного земледелия без воды хорошие сады не вырастить. Каждое дерево на капельном орошении получает дозированную порцию влаги строго по счетчику, установленному на насосной станции.
А еще в «Заре Ингула» имеется контрольный участок сада, над которым висит феромонное облако, спасающее деревья от плодожорки. Ученые, сумевшие расшифровать код запаха насекомых, изобрели феромонные ловушки, сбивающие с толку бабочек-самцов. Экспериментальный участок в «Заре Ингула» дал хорошие результаты. Непритязательная пластмассовая штучка, крепящаяся на ветках и шпалерах, вызвала неподдельный интерес участников семинара. «Надо же, и никакой химии!».
Сегодня, когда во всем мире идет борьба за экологически чистую продукцию, и садоводы стремятся максимально уменьшить количество химических обработок деревьев, феромонные ловушки без вреда для урожая могут сослужить добрую службу в борьбе против садовых вредителей.
Теоретически — да, на практике — нет
В эту мягкую осеннюю пору прогуляться по яблоневому саду, поражающему роскошью урожая, особенно приятно. Трудно поверить, что хрупкие деревца, даже при помощи шпалер и бамбуковых подпорок, способны справляться с огромной тяжестью.
В «Заре Ингула» постепенно выкорчевываются дряхлые старые деревья еще советских времен: их место занимают миниатюрные современные высокоурожайные сады на капельном орошении. Выкорчевывание старых массивов, а таких в хозяйстве 250 гектаров, занятие затратное и трудоемкое. Баштанские садоводы полагаются на собственные силы и средства, поэтому обновление садов идет не так оперативно, как того бы хотелось.
- В Украине приняты хорошие законы и разработаны замечательные программы по развитию отечественного садоводства, — говорит Сергей Кравцов. — Вот только если бы они выполнялись...
В этом году предприятие «Заря Ингула» наряду с другими садоводческими хозяйствами области еще не получило государственную компенсацию за молодые насаждения, хотя по закону такая поддержка положена. Кроме всего, нормативные тарифы на государственную компенсацию не пересматривались несколько лет: за это время значительно выросли в цене и горючее, и саженцы, увеличилась минимальная зарплата и т.д.
Нынешний год идет на убыль, но о другой обещанной льготе аграриям и садоводам в виде компенсации банковского процента за кредиты государство также молчит.
- Если бы вернули обещанное, только на банковских процентах«Заря Ингула«сэкономила бы в год до 400 тысяч гривен, — говорит Сергей Кравцов. — Эти деньги можно было бы направить на развитие и посадку новых садовых участков.
Сергею Кравцову, конечно же, хотелось бы обновить и устаревшее холодильное оборудование. Поменять, как он выражается, «каменный век» на новые современные технологии — промышленный фреоновый холодильник девяностых годов емкостью три тысячи тонн, на более удобный и экономичный цивилизованный образец. Но он понимает: надо протягивать ножки по одежке. Тем более, каждая копейка в
хозяйстве экономится для завершения строительства консервного цеха по производству асептического фруктового пюре.
Специалисты утверждают: если в день съедать по яблоку, не будет проблем со здоровьем. Но почему в Украине родное отечественное яблоко обходится дороже польского?
Ответ прост: Польское правительство системно и целенаправленно поддерживает отрасль, возложив на свой плечи 70-процентную компенсацию местным садоводам за покупку новых тракторов и холодильного оборудования.
Если учесть, что в Украине на каждого жителя в год приходится всего-то два десятка килограммов отечественных фруктов и ягод при норме восемьдесят, проблема развития украинского садоводства остается открытой и острой.
Особенно сейчас, когда килограмм картофеля на рынке дороже яблок.
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
© 2005—2024 S&A design team / 0.006Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я» |