Менш ніж за півроку вартість окремих товарів у Єгипті, Тунісі та інших державах регіону виросла в два рази. Фактично можна говорити про прямий зв'язок народних протестів та ситуації на світових товарних майданчиках.

Ціни на пшеницю на світових товарних біржах цього тижня оновили чергові багаторічні максимуми. Так, вартість бушеля пшениці на Чиказькій Товарній Біржі впритул підійшла до позначки 9 доларів, або 331 долар за тонну. Таким чином, з початку року вартість даного виду зерна вже зросла на 13%. При цьому висхідна динаміка котирувань пшениці не є поодиноким випадком. Протягом двох останніх кварталів дорожчає більшість біржових агрокультур. Подібне цінове ралі обумовлено цілою сукупністю чинників, що мають як фундаментальне обґрунтування, так і суто спекулятивний характер. Прийняте наприкінці минулого року рішення американського Федерального резерву розпочати нову програму кількісного пом'якшення, а, по суті, незабезпечену емісію доларів під викуп активів, призвело до цілком закономірного явища — руху фінансових потоків на товарно-сировинні та фондові біржі. У підсумку, з літа 2010 року такі сільськогосподарські товари, як цукор, бавовна, пшениця і кукурудза подорожчали в два рази. У той же час настільки бурхливе зростання цін на зерно учасники ринку намагаються виправдати фундаментальними обставинами. Так, на тлі нинішньої посухи в США і Китаї з'явилася реальна загроза зниження світового врожаю озимої пшениці в цьому сезоні. Багато експертів, включаючи міжнародні організації, вже переглядають у меншу сторону прогнози виробництва озимих у даному маркетинговому році. Поряд з великими втратами зерна цього літа через аномальні погодні умови в Росії та деяких інших країнах Східної Європи, це створює реальну загрозу дефіциту зернових культур на світовому ринку. При цьому на тлі зростання населення в країнах, що розвиваються, попит на пшеницю та інші товари з року в рік зростає. За даними Міжнародної Ради по зернових культурах, в сезоні 2010/11 виробництво зерна очікується на рівні 1725 мільйонів тонн, що нижче за показник попереднього року на 3,5%, у той час як світове споживання зерна зросте — на 1,6% до 1786 мільйонів тонн. Таким чином, орієнтовно попит перевищить пропозицію на 61 мільйон тонн — з них близько 16 мільйонів тонн зумовлено можливим дефіцитом пшениці і 30 мільйонів — дефіцитом кукурудзи. Сформована ситуація дозволяє трейдерам легко «штовхати» котирування пшениці та кукурудзи на нові рекордні рівні. Крім несприятливих кліматичних умов, є ще одна обставина, що провокує різкий стрибок цін на зерно, в першу чергу, на «злощасні пшеницю і кукурудзу. Причина цього — зростання нафтових котирувань. «Чорне золото», що дорожчає, створює додатковий попит на окремі види зерна, що використовуються в якості сировини для виробництва біопалива. Оскільки при цінах на нафту в 100 доларів за барель і вище економічна доцільність виробництва етанолу з кукурудзи і пшениці помітно зростає, то й інтерес до цих культур з боку окремих виробників також збільшується. У підсумку, на сьогодні немає практично ніяких об'єктивних причин у перспективі декількох місяців чекати зміни висхідного тренда в цінах на такі товари, як пшениця, кукурудза та інші. На жаль, настільки бурхливе ралі на ринку агрокультур є позитивною подією лише для біржових гравців, а ось для світової економіки в цілому, і особливо для країн, що розвиваються, подорожчання зерна та інших сільгосптоварів призводить до різкого стрибка продовольчої інфляції. Приміром, одна з головних причин народних хвилювань в арабських країнах — саме різке зростання цін на продукти харчування. Так, менш ніж за півроку вартість окремих товарів у Єгипті, Тунісі та інших державах регіону виросла в два рази. Фактично можна говорити про прямий зв'язок народних протестів та ситуації на світових товарних майданчиках.