НИКОЛАЕВ, 07 ФЕВРАЛЯ 2011 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Лаборатория по определению наличия ГМО в продуктах начала функционировать в Николаеве, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».
Об этом сегодня, 7 февраля, агентству сообщила заведующая вирусологической лабораторией эпидемиологического отдела Николаевской областной СЭС Светлана Ружицкая.
По ее словам, их лаборатория начала выполнять исследования пищевых продуктов методом ПЦР (полимеразная цепная реакция), который позволяет определить в них присутствие генно-модифицированных организмов.
Основная деятельность вирусологической лаборатории – это определение разных вирусных инфекций: гриппа, гепатита, полиомиелита, кори и прочих, но в прошлом году Министерство здравоохранения разрешило вирусологиям страны взять на себя дополнительные обязанности по определению ГМО. Их лаборатория в числе других подала документы на аккредитацию, а С. Ружицкая, как руководитель, прошла специальный курс подготовки в Киеве и получила сертификат.
Это пока единственная в Николаевской области лаборатория, имеющая все условия для проведения исследований на ГМО. Установленное здесь современное оборудование (ПЦР-анализатор, ламинарный бокс, где весь процесс проходит в стерильных условиях и др.) — американского производства, тест-системы – от украинского производителя. Процесс исследования ДНК растений сложный и довольно длительный. Анализ этот может быть количественный и качественный: сначала устанавливают, есть ли вообще генно-модифицированные организмы в том или ином продукте, а затем — при наличии оных — определят их количество (допустимый процент ГМО – 0,9%).
Будучи государственной структурой, лаборатория сотрудничает с отделом гигиены питания облСЭС, где уже разработан график госбюджетных проверок на ГМО местной продукции, которая выпускается в области предприятиями пищевой промышленности и выращивается сельхозпредприятиями. В текущем году будет проверено около 300 видов: пшеница, горох, картофель, дыни, зерно, соя, кукуруза, мясные и молочные изделия, детское питание, хлеб и т. д.
Однако параллельно с плановыми исследованиями специалисты готовы проводить анализы на ГМО по заявкам любых производителей – поскольку те, кто стремится выпускать качественную продукцию и дорожит своей репутацией, сегодня не смогут обойтись без услуг этой лаборатории. Стоимость исследования одной пробы – чуть больше 300 грн. (в частной лаборатории услуга стоит более тысячи грн.).
В Европейском Союзе существует программа «От поля — к столу», ее внедрение планируется и в Украине.
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
© 2005—2024 S&A design team / 0.005Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я» |