НИКОЛАЕВ, 16 МАРТА 2007 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Дегустация вин и коньяков местного производства прошла в Николаеве, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».
Об этом агентству сегодня, 16 марта, сообщил руководитель областной корпорации «Николаевсадвинпром» Вадим Филиппович.
По его словам, дегустация вин и коньяков состоялась с целью получения наилучших образцов собственной продукции.
Оценку николаевским виноделам давали лучшие специалисты-дегустаторы области, а также приглашенные коллеги из Херсона и Киева.
Всего было продегустировано 73 вида продукции: 68 виноградных и плодово-ягодных вин, 3 вида коньяка, вермут и глинтвейн – новый вид продукции ООО «Сандора».
Практически все продегустированные образцы получили хорошую оценку специалистов. Отдельные виды продукции всех четырех николаевских предприятий – «Радсад», «Коблево», «Зеленый гай» и «Сандора» – заслужили наивысшую оценку дегустаторов. Изготовители смогут ею воспользоваться при увеличении объемов производства того или иного вида вина или коньяка.
По оценкам специалистов, сегодня наибольшим спросом у населения пользуются сухие, полусухие и полусладкие вина.
Несмотря на серьезные убытки, которые принесла зима прошлого года виноделам, в 2006 г. в регионе произведено 2 млн. 500 тыс. декалитров готового вина. За последние 5 лет его объем увеличился в 2,5 раза.
Наибольшее количество потового вина разлило ООО «Сандора» – 1 млн. 400 тыс. декалитров, на втором месте ОАО «Коблево» – 940 тыс. декалитров.
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
© 2005—2024 S&A design team / 0.005Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я» |